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行業動態 產品視頻

淺析我國食品包裝機械行業將來進程

發布時間:2017-03-22  瀏覽:9129次

近些(xie)年來,國際包裝界十分重視提高包裝機(ji)械(xie)(xie)及(ji)整個包裝系統的(de)(de)通用能力(li)(li)和多功能集成(cheng)能力(li)(li),為市場開拓日新月(yue)異的(de)(de)多樣(yang)化(hua)商品(pin)提供(gong)及(ji)時靈活(huo)應(ying)變的(de)(de)生產(chan)手段(duan)。同時基于(yu)合理簡化(hua)包裝和優勢包裝工藝方(fang)法(fa)的(de)(de)實際需要(yao)(yao),不斷探索,明顯地加快了自(zi)身技術革新的(de)(de)步(bu)(bu)伐。尤其(qi)是與(yu)現代(dai)自(zi)動機(ji)床同步(bu)(bu)發(fa)展相(xiang)呼應(ying),逐(zhu)步(bu)(bu)明確。要(yao)(yao)想建立多樣(yang)化(hua)、通用化(hua)、多功能集成(cheng)化(hua)的(de)(de)包裝機(ji)械(xie)(xie)新體系,首(shou)先必須(xu)著重解決組合化(hua)和機(ji)電一體化(hua)的(de)(de)大問題,無疑這(zhe)是今后的(de)(de)重要(yao)(yao)發(fa)展方(fang)向。

我國與世界強國的差距 

1.產品品種及成套數量少

國內(nei)大多(duo)以生產(chan)單機(ji)為主(zhu),而國外大多(duo)為配套生產(chan),很(hen)少(shao)單機(ji)銷售。一方(fang)面國產(chan)設(she)備的(de)品種無法滿(man)足國內(nei)食品和包裝企業的(de)需要,另一方(fang)面機(ji)械廠(chang)單機(ji)生產(chan)銷售上(shang)利潤微(wei)薄,無法獲得成套設(she)備銷售的(de)高(gao)效益。

2.技術水平低

主要表(biao)現在(zai)產(chan)品可靠性差,技(ji)(ji)術(shu)更新(xin)速(su)度慢,新(xin)技(ji)(ji)術(shu)、新(xin)工藝、新(xin)材(cai)料(liao)應用(yong)少(shao)(shao)。我國的(de)(de)食(shi)品和包裝機(ji)械單(dan)機(ji)多、成套(tao)少(shao)(shao),通用(yong)機(ji)型(xing)多、滿足特(te)殊要求、特(te)殊物料(liao)的(de)(de)設備(bei)少(shao)(shao)。技(ji)(ji)術(shu)含量低(di)的(de)(de)產(chan)品多,高(gao)技(ji)(ji)術(shu)附加值(zhi)、高(gao)生(sheng)產(chan)率的(de)(de)產(chan)品少(shao)(shao);智(zhi)能化設備(bei)還處于(yu)研制階段。

3.產品質量差

我國食(shi)品(pin)和包裝(zhuang)機械產品(pin)的質量差距(ju)主要表現在穩定性和可靠(kao)性差、造型落后(hou),外觀粗糙、基礎件(jian)和配套件(jian)壽(shou)命短(duan)、無故(gu)障運行時間短(duan)、大修周期短(duan),且(qie)絕大多數產品(pin)還沒有(you)制定可靠(kao)性標準。

4.開發能力不足

我(wo)國食品(pin)和包(bao)裝機械主要還是仿制、測繪(hui),稍加國產(chan)化(hua)改(gai)進,談不上開(kai)(kai)(kai)發(fa)研(yan)(yan)究。我(wo)們的開(kai)(kai)(kai)發(fa)手(shou)段落后(hou),現在好(hao)一(yi)點(dian)的企(qi)業(ye)開(kai)(kai)(kai)展了“甩(shuai)圖版(ban)工(gong)程(cheng)”,但真正使用(yong)CAD的還很少(shao)(shao)。產(chan)品(pin)開(kai)(kai)(kai)發(fa)缺少(shao)(shao)創新(xin),難上水平(ping)。生產(chan)手(shou)段落后(hou),大部分還是用(yong)陳(chen)舊的通用(yong)設(she)備加工(gong)。新(xin)產(chan)品(pin)開(kai)(kai)(kai)發(fa)不但數(shu)量少(shao)(shao),而(er)且開(kai)(kai)(kai)發(fa)周期長。在企(qi)業(ye)管理上,往往重生產(chan)加工(gong)、輕(qing)研(yan)(yan)究開(kai)(kai)(kai)發(fa)、創新(xin)不夠,不能緊跟(gen)市場需求及時提供產(chan)品(pin)。

食品包裝機械未來的需求

隨(sui)著人們日常工作(zuo)節奏(zou)的加快(kuai),營(ying)養保健食(shi)品的豐富,環(huan)境(jing)保護意(yi)識(shi)的增強,今(jin)后對食(shi)品及其包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)也必然會提(ti)出(chu)許多新(xin)的要求。這就(jiu)包(bao)(bao)括(kuo)因地制(zhi)宜大力(li)(li)發(fa)展(zhan)真(zhen)空(kong)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)、真(zhen)空(kong)充氣包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)和(he)(he)無菌包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)等(deng)新(xin)技術、新(xin)產(chan)品,使之與(yu)速凍包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)有(you)機(ji)結(jie)合。著眼于當前和(he)(he)未來,可以(yi)確認(ren)下(xia)述3大類(lei)型(xing)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)機(ji)乃是適(shi)合食(shi)品銷售包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)的優(you)秀機(ji)種,且(qie)可堪(kan)稱之為擁有(you)漫長發(fa)展(zhan)歷(li)史(shi)和(he)(he)富有(you)強大生命力(li)(li)的主導機(ji)型(xing),即立式(shi)袋(盒)成型(xing)充填(tian)封口機(ji)、臥式(shi)袋(盒)成型(xing)充填(tian)封口機(ji)、臥式(shi)接(jie)縫裹包(bao)(bao)機(ji)。

按照成組技術思想進行剖析,這三(san)者之間的共同性和(he)相似性(xing)較多,有助于(yu)統一開發,另外又各(ge)具特殊(shu)的差(cha)異性(xing),要因地制宜選用。經全面(mian)比較,列其主要特征如(ru)下:

包(bao)裝對象——將3個(ge)機種相配合幾乎無(wu)所不(bu)包(bao)(通常(chang)含氣液料(liao)除外),只不(bu)過第三種局限性。

包(bao)裝材料——均以卷筒式復合(he)薄膜為主,有的場(chang)合(he)第二種可內放吸(xi)管,第三種可內放托肋等(deng)輔(fu)件。

包(bao)裝形式——第(di)二種花樣較多,如三(san)邊封(feng)(feng)袋(dai)、四邊封(feng)(feng)袋(dai)、雙聯袋(dai)、自立袋(dai)、磚型盒、屋頂形盒等(deng);第(di)一種居其次,第(di)三(san)種偏少(shao),通常(chang)以枕形袋(dai)為主,有的可制成筒(tong)形袋(dai)、四邊封(feng)(feng)袋(dai)等(deng)。包(bao)裝尺寸(cun)——第(di)一種的袋(dai)寬最小達10毫米,袋(dai)長(chang)(chang)可在(zai)限定(ding)范(fan)圍內無級調整;后兩種的袋(dai)寬及袋(dai)長(chang)(chang)均(jun)可在(zai)限定(ding)范(fan)圍內無級調整,其中第(di)三(san)種的袋(dai)長(chang)(chang)能達半米以上。

封(feng)口類型(xing)(xing)——第二種(zhong)新型(xing)(xing)發出(chu)來的不少(shao),如設置撕(si)裂口或撕(si)裂線(xian)的上端(duan)平封(feng)、加內嵌盒的組合(he)封(feng)、放(fang)在(zai)不同(tong)部位的螺旋蓋封(feng)等(deng)等(deng);另外兩個機種(zhong)顯得單調。

傳送運動(dong)——既能實現(xian)連(lian)續式運動(dong),也(ye)能實現(xian)步進式運動(dong)。結(jie)構(gou)組合——全面體現(xian)模塊式結(jie)要,尤其第二種(zhong)水平布局更便于配置功(gong)能性(xing)模塊(如抽真空、充氮氣(qi)),加(jia)上機電一(yi)體化程度高,使多樣性(xing)、通用性(xing)、多功(gong)能集(ji)成性(xing)大為增強,形成了系列(lie)化產品(pin)。

我國食品和包裝機械行業發展對策
1.規模化、集團化

集中企(qi)(qi)業(ye)的生(sheng)產能(neng)力(li)繼續朝規(gui)模(mo)化、集團化發(fa)展,以(yi)追求規(gui)模(mo)效(xiao)益。中小企(qi)(qi)業(ye)在目(mu)前資金、技術實力(li)不(bu)夠雄厚的狀(zhuang)況下,不(bu)宜盲目(mu)引(yin)進生(sheng)產線,可采用轉(zhuan)為大型機械(xie)企(qi)(qi)業(ye)提供零配(pei)件生(sheng)產的模(mo)式。

2.開拓產品出口新局面

我國食品(pin)和(he)包裝(zhuang)機械技術適中、價廉物美,非常(chang)適合發(fa)展中國家和(he)地(di)區的(de)經濟條件,今后向(xiang)(xiang)這些(xie)國家和(he)地(di)區的(de)出口(kou)前景(jing)廣闊(kuo),部分設備也可(ke)向(xiang)(xiang)發(fa)達(da)國家出口(kou)。

3.提高產品技術含量
沒有良(liang)好的(de)(de)(de)技術作為企(qi)業(ye)的(de)(de)(de)發展后盾,是不可(ke)能(neng)走(zou)的(de)(de)(de)長久的(de)(de)(de)。實(shi)現機(ji)電一體(ti)化(hua)、智能(neng)化(hua),向產(chan)品(pin)(pin)信息化(hua)發展,引進新(xin)(xin)技術,加快企(qi)業(ye)ISO9000認證進度。進一步的(de)(de)(de)提(ti)升設(she)備的(de)(de)(de)技術水平、穩定(ding)性、可(ke)靠性。勇敢面對現實(shi),積極改變這種狀(zhuang)態,提(ti)高產(chan)品(pin)(pin)開發能(neng)力,形(xing)成自己的(de)(de)(de)創新(xin)(xin)能(neng)力,才能(neng)迎頭(tou)趕上。

4.加強新產品開發創新

我國(guo)食品(pin)包(bao)裝機械(xie)大都是在借鑒進口設備的基(ji)礎上發展起來的,對與(yu)國(guo)外差距較大或空白產品(pin),應積極引進技(ji)術(shu),消化吸收,由逐步摸透(tou)到全(quan)面掌握(wo)。對有一定基(ji)礎但與(yu)國(guo)外同(tong)類產品(pin)有一定差距的產品(pin)采取學習借鑒的方(fang)式(shi),加強(qiang)相關關鍵技(ji)術(shu)、核心技(ji)術(shu)的研(yan)究,鼓勵開發創新。

5.開發需求旺盛的食品包裝機械

隨著包裝食品的(de)內需(xu)擴大,以(yi)及出口(kou)需(xu)求(qiu)的(de)增加(jia),食品包裝機從漲價大潮中窺視市場商(shang)機。

從(cong)多年的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)經歷(li)總結,從(cong)前(qian)我國食品(pin)機(ji)械行(xing)(xing)業(ye)(ye)知識進(jin)(jin)行(xing)(xing)簡單的(de)(de)(de)(de)制(zhi)造(zao)業(ye)(ye)加工,沒有多少(shao)自己的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin),只是(shi)進(jin)(jin)行(xing)(xing)一個(ge)重復性的(de)(de)(de)(de)制(zhi)造(zao),以這種狀(zhuang)態,想靠攏行(xing)(xing)業(ye)(ye)高端(duan)化產(chan)業(ye)(ye)是(shi)不現(xian)實的(de)(de)(de)(de)。所(suo)以,必須進(jin)(jin)行(xing)(xing)必要(yao)的(de)(de)(de)(de)改變,在(zai)產(chan)品(pin)方面,應努力發(fa)揮企(qi)業(ye)(ye)自身的(de)(de)(de)(de)優勢所(suo)在(zai),創造(zao)出一個(ge)自家的(de)(de)(de)(de)、有技術含量(liang)的(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin),并且(qie)將(jiang)其做(zuo)(zuo)精、做(zuo)(zuo)大、做(zuo)(zuo)強、做(zuo)(zuo)細,靠著這種精神(shen),才能將(jiang)企(qi)業(ye)(ye)發(fa)展(zhan)起來(lai),從(cong)而(er)逐漸立足于(yu)行(xing)(xing)業(ye)(ye)高端(duan)領域(yu)。